Le radis est un légume largement utilisé qui contient de grandes quantités de P, Ca et Fe. Le manger affecte positivement le travail du système cardiovasculaire, du tractus gastro-intestinal et aide à lutter contre certaines maladies.
Les meilleures variétés pour semer
Le radis est une racine qui sera l'une des premières à frapper la table au printemps. Une récolte précoce est obtenue en plantant des variétés à courte période de maturation ou avec une forme allongée de fruit afin de simplifier la procédure de plantation (pas besoin de planter 1 pc.). En été, au contraire, des variétés à maturation tardive sont utilisées.
Comment planter du radis en pleine terre
Le radis est une plante résistante au froid. Il n'a pas peur des gelées nocturnes du printemps. Vous n'avez pas besoin d'utiliser un lit de jardin séparé, mais plantez d'abord le radis, récoltez-le, puis utilisez le site pour d'autres cultures. Le radis pour la maturation est une journée de printemps assez courte (10-12 heures). Son augmentation (13-14 heures) et une élévation de la température à +25 ° C entraîneront l'éjection de la flèche et la floraison - la phase de reproduction commencera. Ceci est pris en compte lors des semis d'été.
Le respect de toutes les conditions nécessaires vous permet de récolter une bonne récolte:
- choisir un site qui prend en compte toutes les fonctionnalités;
- déposer correctement;
- arrosez régulièrement;
- protéger contre les parasites;
- retirer les racines des plantes formées à temps.
Dates d'atterrissage du calendrier lunaire en 2019 par région
Tout jardinier peut cultiver des radis. Pour déterminer la période de semis, tenez compte du fait que:
- les germes apparaîtront dans 1-2 semaines à une température de + 0 ... +10 ° C;
- pendant la semaine si + 10 ... +15 ° С;
- les semis seront visibles en 3-4 jours + 15 ... +20 ° С - la meilleure option;
- abaisser à -4 ° C n'est pas effrayant;
- plus de + 15 ... +20 ° C n'est pas souhaitable, car les feuilles pousseront, pas les racines.
Si vous souhaitez prolonger la récolte, semez toutes les 2 semaines dès le début de la plantation.
La récolte la plus précoce est obtenue en cultivant des radis en serre. Planté en pleine terre, attendant que la neige fonde et la réchauffe légèrement. Ces dates dépendent du climat d'une région particulière. La plantation d'été est effectuée uniquement à l'aide d'un matériau de couverture sombre qui protège les plantes du soleil et empêche la flèche de se former. Sans cela, cela n'a aucun sens de planter.
Les variétés sont choisies faiblement fléchées et grandissent avec de longues heures de lumière du jour. Les dates d'atterrissage spécifiques sont déterminées par le calendrier lunaire.
Région | Semis de printemps | Semis d'été | ||
Jours propices | Défavorable | Jours propices | Défavorable | |
Sud de la Russie (territoire de Krasnodar) | Mars: 15-17, 23-25, 27-30 | Mars: 6, 7, 21 | | Août: 15, 16, 30, 31 |
Partie d'Europe centrale de la Russie (région de Moscou) | Avril: 24-27, 29, 30 | Avril: 5, 19 | | Juillet: 17 |
Région de l'Oural, Sibérie occidentale et orientale, Nord-Ouest | Avril: 24-27, 29, 30 | Avril: 19 | Juin: 9-11, 18-20 | Juin: 3, 4, 17 |
Mai: 1-4 | Mai: 5 | Juillet: 25-31 | Juillet: 2, 3, 16-18. |
Forbidden Landing Days: New Moon et Full Disc.
Pré-semis et traitement des semences
Il est recommandé que les graines soient achetées dans les magasins, triées et triées par taille. Laisser une taille de 3 cm, ils donnent une bonne germination et un gros tubercule. Vous pouvez tremper les graines dans une solution saline (10 g pour 200 ml), les pop-ups ne sont pas utilisés. Avant l'atterrissage, ils sont traités:
- peut supporter une journée dans l'eau ou sur une matière humide;
- trempé pendant 20 minutes dans un liquide chaud - protection contre les maladies;
- immergé dans des solutions de stimulants de croissance - enrichissement en micro-éléments;
- soigneusement séché.
Choisir un endroit pour l'atterrissage et la préparation des lits
Le site d'atterrissage doit être entièrement éclairé pendant 4 à 5 heures (avant ou après le déjeuner), à l'abri du vent. Le radis préfère les sols légers avec une acidité de pH 6,5-8. L'endroit est préparé à l'automne.
Avant de creuser à la profondeur de la pelle, un seau de compost décomposé (frais n'est pas utilisé) est ajouté par m2 et d'engrais inorganiques: 30-40 g de phosphate et 20-30 g de sulfure de potassium. Si le site est creusé au printemps, ajoutez 10 à 15 g d'urée. Du sable est ajouté au sol argileux. Avant le semis, environ un demi-mois, la terre est ameublie pour permettre l'accès à l'air. La surface est nivelée et recouverte d'un film blanc pour se réchauffer.
Règles de rotation des cultures et de voisinage des cultures
Le radis appartient au crucifère, il est donc planté après toutes les cultures, sauf pour une famille avec lui (tous les types de chou, laitue, radis, etc.). Ils ont les mêmes maladies et ravageurs. Il pousse bien sur des planches communes avec des légumes verts (persil, salade). Peut être placé à côté des oignons, de la morelle, des légumineuses, des cultures de citrouille (tomate, citrouille, concombres). Pour se protéger contre les puces crucifères, une croissance à proximité de la laitue est bénéfique. Les haricots de brousse aident à améliorer le goût.
Différentes méthodes de plantation de radis
Il existe plusieurs façons de planter des radis. Chaque jardinier choisit le meilleur pour lui-même, en tenant compte du site, des opportunités disponibles et des souhaits personnels.
Particulièrement commun: en rangées dans des rainures à une profondeur de 1 à 3 cm, en laissant entre elles 10 à 15 cm.Les rainures peuvent être formées avec un couteau plan spécial, qui est ensuite saupoudré de plantes. Le fond est abondamment arrosé, une fois l'eau absorbée, les graines préparées sont disposées (4-5 cm entre elles). S'ils n'étaient pas traités, alors plus épais. Les rainures s'endorment et sont légèrement tassées. Le lit est recouvert d'un film pour retenir la chaleur et permettre à une croûte de se former à la surface.
La deuxième façon: convient à ceux qui ont peu d'espace pour atterrir. Semé avec un chiffon solide, en utilisant des cartouches d'oeufs ou en faisant des renfoncements avec une sorte de cheville. Avant cela, toutes les mauvaises herbes sont soigneusement retirées du site, il sera alors difficile de le faire. Le reste est dans le même ordre:
- arrosé;
- déposer les graines dans les trous des cellules de la cassette ou dans les trous préparés;
- s'endormir avec la terre;
- écraser le sol.
Les semis sont cultivés par des jardiniers expérimentés et assez rarement.
Soins supplémentaires du radis: règles de culture en plein champ
Prendre soin d'un légume est simple si les règles suivantes sont respectées:
- Maintenir une certaine humidité du sol pour une croissance et un développement actifs. Hydratez le sol tous les jours afin que la surface ne soit pas sèche. Il est préférable de procéder à un arrosage le matin ou le soir.
- Éclaircir le 5e jour après l'émergence, en laissant 5 cm entre eux et en éliminant les plus faibles.
- Ameublissez doucement le sol sans endommager le système racinaire. Après chaque arrosage, pour permettre à l'humidité d'absorber et pour prévenir le développement de maladies.
- Ils fabriquent des engrais organiques et paillent le sol pour que toutes les substances soient absorbées, les mauvaises herbes ne poussent pas et ne retiennent pas l'humidité.
- Ils prennent des mesures préventives contre les maladies et les ravageurs. Pour cela, les plantes sont inspectées, les affectées sont identifiées. S'ils se trouvent infectés, prescrire le traitement nécessaire.
Maladies et ravageurs
Pour préserver la récolte, vous devez identifier en temps opportun la maladie et prendre toutes les mesures nécessaires pour l'éliminer.
Le problème | Manifestations | Mesures correctives |
Kila | Les feuilles jaunissent et se fanent. Enflure, des excroissances se forment sur les racines. | Les plantes malades sont supprimées. De la chaux éteinte est versée sur le site. Les radis n'ont pas été plantés ici depuis 4 ans. |
Oïdium | Un revêtement blanc est visible sur le dessus des sommets, qui devient plus tard brun. | Traité par des moyens spéciaux. Ensuite, des plantes résistantes à cette maladie sont plantées. |
Bactériose | Les feuilles jaunissent. Les fruits sont couverts de mucus et ont une odeur de pourriture. | Vaporisez avec un mélange d'une solution de sulfate de cuivre et de chaux éteinte. |
Puce crucifère | Petit coléoptère se nourrissant de sommets. Pond des œufs, d'où apparaissent des larves très gloutonnes. | Ils sont traités avec des insecticides spéciaux. Vous pouvez utiliser des remèdes populaires. |
Belianka | La chenille fait des trous dans le feuillage. |
M. Dachnik recommande: les secrets de la culture des radis
Chaque jardinier doit connaître certaines règles. Ils sont respectés pour ne pas perdre de récolte:
- Ne plantez pas de graines en masse. Ne laissez pas sécher le sol. Forte diminution indésirable (inférieure à -5 ° С), les graines mourront et augmenteront de température (supérieure à +30 ° С). Cela déclenchera une éclosion de la flèche et le début de la floraison, la racine ne se formera pas.
- Ne pas nourrir avec du fumier frais, seulement de la matière organique pourrie. Le radis devient creux à l'intérieur.
- Ne pas éclaircir pour ne pas endommager les racines. Les graines sont plantées à une certaine distance les unes des autres.
- N'utilisez pas de produits chimiques. Peut tomber dans les racines. Appliquez des remèdes populaires.
Récolte et stockage des radis
Récolté progressivement pendant 2-3 fois. D'abord, les grandes racines sont récoltées, puis cultivées en une semaine, enfin - en deux. Cette technique assurera la formation des fruits. Tout d'abord, la terre du jardin est humidifiée, puis ils retirent le radis sans aucun problème. Les racines sont nettoyées du feuillage et coupent leur extrémité. Pendant plusieurs jours, vous pouvez le conserver dans un sac plastique en le mettant au réfrigérateur dans le bac à légumes.