Aujourd'hui, aucun jardin ne peut se passer de pommiers. Cette culture familière, décrite dans le folklore folklorique, contes de fées, bylinas et chansons. Les pommes sous nos latitudes sont populaires et en demande, elles sont appréciées à la fois fraîches et dans diverses conserves ou autres préparations.
- L'histoire de la sélection du pommier "Dream"
- Caractéristiques de la variété "Dream"
- Description de l'arbre
- Description des fruits
- Avantages et inconvénients du pommier "Dream"
- Conseils pour la plantation correcte des plants de pommes "Dream"
- Où est préférable de planter un pommier
- Procédures préparatoires avant la plantation
- Le schéma de plantation de jeunes plants
- Conseils pour prendre soin de la variété de pommier "Dream"
- Prévention et protection contre les maladies et les ravageurs
- Arrosage, désherbage et ameublissement du sol
- Application d'engrais
- Paillage de sol
- Pommiers d'élagage compétents
- Conditions de maturation et de stockage des variétés de pommes "Dream"
L'histoire de la sélection du pommier "Dream"
Sous nos latitudes, il n'est pas rare d'avoir des hivers froids et parfois rigoureux, à cause desquels les éleveurs améliorent constamment les cultures de fruits et de petits fruits, faisant ressortir des variétés plus résistantes aux conditions climatiques de notre région.
La sorte de pommier d'été "Rêve" a été obtenue grâce au travail des sélectionnistes de l'institut de jardinage de recherche nommé d'après IV Mitchourine.La variété a été obtenue en croisant les deux variétés les plus populaires - "Papirovka" et "Pepin Saffron".
"Dream" a absorbé les meilleures qualités des deux "parents" et est aujourd'hui l'une des meilleures variétés de pommes de jardin.
Caractéristiques de la variété "Dream"
Pommier "Dream" - froid, n'a pas peur des changements de température, et avec une description détaillée de la variété est souvent noté et sa haute résistance à la maladie.
Description de l'arbre
Le tronc du pommier est fort et droit avec une couronne ramifiée arrondie. Il pousse rapidement et ne garde pas la forme, il a donc besoin d'une taille constante, ce qui l'empêche de s'épaissir.
La couleur de l'écorce est brun-gris et les jeunes pousses se distinguent par une teinte brun-vert. Pommier "Dream" est une plante basse - la hauteur de l'arbre atteint deux mètres et demi. Après la plantation sur des porte-greffes de type nain, les arbres commencent à porter leurs fruits pour la deuxième année.
Description des fruits
Les fruits du pommier décrit ont une forme arrondie, et, fondamentalement, sont peints en couleur vert-jaune, bien qu'avec la maturation des fruits apparaît des taches roses. Le poids des pommes "Dream" varie de 100 à 200 grammes.La chair est juteuse, sucrée et lâche, a une teinte rose pâle.
L'arôme n'est pas très prononcé, mais la palatabilité à la hauteur: sur une échelle de cinq points, un goût rafraîchissant aigre-doux est évalué à 4,5 points. Les pommes sont également utiles en tant que produit diététique - leur teneur en calories est seulement de 40 kg / cal pour 100 grammes de produit. Dans la composition des pommes "Dream" - 9,8 grammes de glucides, 0,4 grammes de protéines, 86,3 grammes d'eau, 9 grammes de sucre.
Avantages et inconvénients du pommier "Dream"
Les mérites indiscutables comprennent bonne rusticité hivernale variétés de pommiers "Dream". En outre, nous ne pouvons manquer de noter couleur attrayante des fruits et leurs qualités gustatives. La variété a bonne immunité aux maladies fongiques, ainsi que pas sujet à de fréquentes attaques de ravageurs.
Le soin du pommier n'est pas associé à des procédures complexes ou à une attention accrue à la plante.La variété se caractérise par l'apparition précoce de fruits et le rendement de la pomme « Dream » est d'un grand intérêt auprès des producteurs: A partir d'un arbre adulte, vous pouvez collecter de 100 à 150 kg de fruits.
Les principaux inconvénients de la variété sont nommés temps de stockage court de la récolte récoltée, périodicité de la fructification en raison des conditions météorologiques (sécheresse ou fortes gelées), craquement de fruits, mauvaise compatibilité avec les porte-greffes clonaux.
Conseils pour la plantation correcte des plants de pommes "Dream"
Pour les variétés de pommes de terre glaise été mieux ou le sol limoneux, et si le sol noir sur le site, son acidité doit être conforme au pH 5,6-6,0, et le sol doivent être lâche.
Où est préférable de planter un pommier
Pour "Dreams" endroits éclairés appropriés. Les eaux souterraines ne doit pas être situé trop près de la surface du sol, car l'excès d'humidité que dangereux pour le système racinaire de la pomme. Il ne faut pas planter un arbre dans les zones de plaine où l'eau de fonte accumulent.
Procédures préparatoires avant la plantation
Une semaine avant que la plante un pommier, « Dream », les jardiniers se préparent bien pour les semis. Fond du trou doit être bien desserrée et poser le mélange de coquille d'oeuf avec de l'humus, des engrais minéraux (superphosphate, d'azote et de potassium), le sol des éléments nutritifs.
Le schéma de plantation de jeunes plants
La fosse d'atterrissage doit avoir une taille d'un mètre et demi, et la distance entre les semis eux-mêmes peut atteindre quatre mètres. Avant la plantation, le fond de la fosse est bien humidifié, après quoi le semis est posé de sorte que le col de la racine soit à cinq centimètres au-dessus du niveau du sol. Après que les racines sont étalées, elles sont saupoudrées de terre.
Conseils pour prendre soin de la variété de pommier "Dream"
Le pommier "Dream" devrait pousser à côté d'un autre pommier, qui peut servir de pollinisateur de l'arbre.
Prévention et protection contre les maladies et les ravageurs
Pommier "Dream" et dans la plantation, et dans les soins est peu exigeant. Il a des propriétés protectrices bien développées contre les maladies, de sorte que la protection contre les parasites et les maladies est plus susceptible d'être préventive. Avant la formation des bourgeons, il suffit de pulvériser le sol avec des fongicides et de répéter la procédure après la récolte.
Arrosage, désherbage et ameublissement du sol
Des précautions particulières doivent être prises pendant l'arrosage pendant la formation des fruits, car un manque d'humidité réduit le rendement et affecte la taille et le goût du fruit.
Yablonu est arrosé quatre fois par mois, apportant un seau de liquide sous chaque arbre.
Il est également important d'éliminer la souche de la plante, car les mauvaises herbes qui poussent à proximité absorbent les nutriments du pommier. Ne pas oublier de desserrer le sol, ce qui permettra d'accéder à l'air du système racinaire.
Application d'engrais
Pour la croissance et le développement des pommiers au cours de la première année de vie, il faut des engrais azotés. Au printemps, la fertilisation des racines avec de l'urée ou du nitroamophos est effectuée. Pour l'hiver, vous pouvez également faire de l'engrais, mais seulement un qui ne contient pas d'azote.
Paillage de sol
Dans les premières années de la vie de l'arbre, le sol autour du tronc est nécessaire paillis avec du fumier, ce qui évitera au jeune système racinaire de geler en hiver.
Pommiers d'élagage compétents
Une taille correcte du pommier lui donne l'opportunité de développer des branches robustes, et ne permet pas non plus l'épaississement de la couronne, dans laquelle peuvent se développer des bactéries pathogènes et des larves de parasites.
La première taille est réalisée par des semis d'un an, raccourcissant les pousses au tiers de leur longueur. La procédure de taille est effectuée au printemps jusqu'à ce que les reins gonflent. Chaque année, il est nécessaire d'affiner la couronne, en supprimant les pousses qui poussent vers l'intérieur et en interférant avec la croissance de branches plus développées. De plus, les branches faibles et endommagées doivent être enlevées.
Conditions de maturation et de stockage des variétés de pommes "Dream"
Les fruits mûrissent en août, mais la durée de conservation des pommes "Dream" est courte. Sous forme fraîche, les fruits peuvent résister au maximum jusqu'en octobre et, dans la pièce où les fruits sont entreposés, ils ne doivent pas être humides et frais. Même à basse humidité, la peau peut se plisser et perdre son aspect.
Grâce au goût aigre-doux, l'utilisation des pommes est devenue très populaire. Ils sont idéaux pour les préparations d'hiver: confiture, confiture, confitures, sirops, compotes et jus. Aussi des fruits font un délicieux remplissage pour la cuisson: tartes, galettes, charlottes, strudels.
L'acide des pommes permet de leur faire cuire le dessert le plus hypocalorique - la guimauve, et surtout la mousse et la gelée, la marmelade et la pastille sont particulièrement tendre. Le jus peut être conservé pour l'hiver, ce qui sera une source précieuse de vitamines.
Les pommes humides utiles et savoureuses, qui sont souvent utilisées lorsque le chou aigre ou ajouté aux salades d'hiver, font des sauces piquantes.
Cet article contient toutes les informations utiles sur la variété de pomme "Dream", qui peut vous être utile lors de la culture de ces fruits merveilleux et utiles.