Flèche à l'oignon: quelles sont les causes de l'éducation et comment les éliminer?

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Beaucoup de résidents d'été sont confrontés au fait qu'ils remarquent la formation de flèches sur l'arc. Dans cet article, nous essaierons de comprendre ce que ces processus représentent et ce qu'il faut faire pour que l'arc ne soit pas articulé.

  • Flèche à l'oignon
  • Pourquoi apparaît-il?
    • Diamètre
    • Stockage
    • Conditions de plantation
  • Nous abordons la question avec compétence
    • Comment choisir les ampoules?
    • Méthode de stockage à froid et à froid
    • Quand planter un oignon?
  • Que faire avec les flèches?
    • Puis-je me débarrasser d'eux?
    • Recettes délicieuses

Flèche à l'oignon

La flèche d'oignon représente une inflorescence à la place de laquelle apparaît progressivement le matériel de la graine. Il est facile de deviner que c'est elle qui assure la multiplication des oignons.

Son apparence n'est pas souhaitable si vous envisagez de cultiver une plante pour obtenir des bulbes.

Les variétés les plus populaires pour la culture et l'utilisation pour la cuisine comprennent:

  • Shnitt.
  • Multi-niveaux.
  • Shalot.
  • Dans l'ensemble.
  • Le poireau.
  • Slime.
  • Batoon.

Important! Après la récolte, il est nécessaire de brûler le rhizome des bulbes. Un tel arc ne peut pas être utilisé pour la plantation, mais il sera stocké pendant une longue période et peut être utilisé pour préparer divers plats.

Que les flèches ne sont pas apparues à la culture des classes données, il faut prendre soin des conditions propres à la plante.

Pourquoi apparaît-il?

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles l'arc va à la flèche. Considérez-les.

Diamètre

Influence sur l'apparition des flèches et a un diamètre des ampoules. S'il dépasse 3 cm, préparez-vous à lancer des flèches de germination.

Stockage

Une attention particulière devrait être accordée aux conditions de stockage. Les tubercules ne doivent pas être laissés dans des zones humides, il est nécessaire d'éviter les fluctuations de température soudaines.

Apprenez les meilleures façons de conserver les légumes en hiver.

Conditions de plantation

Il est très important de planter un légume lorsque le sol se réchauffe bien. Pour s'incliner n'est pas allé dans le tireur, ne vous précipitez pas pour planter - attendez jusqu'à ce que le temps stable et chaud sans gel.

Nous abordons la question avec compétence

Pour cultiver une culture de qualité, il est nécessaire d'adhérer à des recommandations importantes et utiles.

Comment choisir les ampoules?

Il ne convient pas pour la plantation de matériel de plantation - il est nécessaire de choisir exactement les bulbes qui nous donneront une bonne récolte. Doit être trié des ampoules.

La plante devrait être seulement petite, et moyenne et grande sont mieux utilisées pour cuisiner. En outre, les gros tubercules sont parfaits pour la croissance des plumes.

Méthode de stockage à froid et à froid

Une autre raison pour laquelle les flèches apparaissent sur l'arc est la mauvaise façon de les stocker.

Le savez-vous? La plupart des oignons sont consommés chaque année par les résidents de la Libye: chaque habitant du pays consomme plus de 33 kg de ce légume.
Avec une méthode à froid, il est nécessaire de maintenir constamment la température à -3-1 ° C.
Lisez à propos de la façon de stocker des oignons en hiver.
Si vous prévoyez d'utiliser la méthode de la chaleur froide pour le stockage, vous devez savoir qu'il consiste à stocker les oignons par temps chaud à une température moyenne de 20 ° C, et en hiver, cela devrait être de 1 à 3 ° C.

Avec l'avènement de la chaleur du printemps, il est nécessaire de sécher les bulbes à une température de + 30 ° C. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une batterie ou d'autres appareils de chauffage. Après cela, il est nécessaire d'assurer la température du matériau de la graine + 20 ° C et le maintenir jusqu'au moment de la plantation.

Quand planter un oignon?

Il est très important de savoir comment et quand planter un oignon afin qu'il n'y ait pas de flèches. Il est préférable de choisir pour cette période, quand le temps stable et chaud commencera à être fixé - la fin d'avril. Il est également important de préparer la graine.

La préparation est environ 1 mois avant la plantation des bulbes sont disposés sur le fossé et séché sur la batterie.

Important! Si le diamètre des bulbes est inférieur à 1 cm, ils doivent être stockés d'une manière exceptionnellement froide. Lorsque vous utilisez une méthode thermique froide, ils se fanent simplement.

Que faire avec les flèches?

Si néanmoins des flèches sont apparues, il est nécessaire de décider quoi faire avec elles plus loin. Considérons les variantes possibles.

Puis-je me débarrasser d'eux?

Lorsque des flèches apparaissent, le moyen le plus simple de s'en débarrasser est simplement de les supprimer. Dans ce cas, ils doivent être coupés le plus près possible de la base. Bien sûr, vous ne devriez pas vous attendre à ce qu'un tel arc soit de haute qualité.

Malgré la possibilité de croître à une taille décente, la durée de vie de ces ampoules sera beaucoup moins que le reste. Par conséquent, ces légumes sont souvent utilisés pour faire des salades ou d'autres plats.

Recettes délicieuses

Nous offrons plusieurs recettes dans lesquelles vous pouvez utiliser les flèches d'oignon.

  • Salade Les pédoncules sont soigneusement lavés à l'eau, après quoi il est nécessaire de les couper en tubes de taille moyenne. 5 minutes ils sont frits, vous pouvez ajouter des épices, du beurre et du sel.Puis au rôti résultant est ajouté la crème sure et les graines de sésame. Si vous ajoutez à ce mélange les crevettes, poulet, calmars, légumes - vous aurez une délicieuse salade formidable.
  • Flocons d'oignon en marinade. Pour préparer 1 litre d'eau est nécessaire, l'aneth 250 g, 100 g de vinaigre, 5 g de graines d'aneth, 100 grammes de sel, poivre noir pois 10 0,5 h. Cuillères à soupe de sucre, 1 kg de flèches. Bien se laver et les couper. L'eau dissout le sel, alors vous devez verser ces flèches d'eau et les laisser pendant deux jours. doit ensuite être vidée de solution saline et Blanch pour 4-5 minutes à l'aneth, élargi dans des bocaux. D'en haut il faut arranger les flèches de l'oignon. Faire fonctionner l'eau bouillante salée, en ajoutant une graines d'aneth, le sucre, le vinaigre, et la solution est versée dans des bocaux. Après la stérilisation, les banques devraient être enroulées. Lorsque les banques se refroidissent, elles peuvent être stockées dans un endroit frais.
Vous serez probablement intéressé d'en savoir plus sur l'utilisation des flèches d'ail.
Le savez-vous? La première image de l'oignon, datée environ 1352 av. J.-C., Il a été découvert sur la tombe de Toutankhamon,

Après avoir lu notre article, vous avez appris pourquoi l'arc est pointé et que faire pour l'empêcher.Choisir la bonne graine et le soin approprié pour les semis, vous pouvez éviter l'apparition de flèches d'oignon.

Regarder la vidéo: Friday Sermon - 16th March 2018

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