Bien que le chou n'est pas le premier légume vert qui apparaît avec l'arrivée du printemps sur les étagères des magasins, mais ils attendent beaucoup tout cela.
Après tout, la richesse en vitamines, qui contient cette plante, ne peut être remplacée par rien. Pour cette raison, la meilleure façon de combattre l'avitaminose est peu probable.
Aussi, avec les mêmes motivations, les amateurs de jardinage ont tendance à suivre, à dépenser leur énergie à la recherche des meilleures variétés de choux hâtifs, et à se faire plaisir avec leur famille avec des salades fraîches au tout début de l'été.
Si vous êtes également intéressé par les variétés précoces de chou, nous serons heureux de partager avec vous la description du meilleur de leur catégorie.
Nous nous familiarisons avec une sorte de chou blanc précoce "Juin"
Le nom même de cette variété témoigne de sa maturation précoce, grâce à laquelle se forment, au début de l'été, des têtes denses et volumineuses.
Cependant, en plus d'une courte période de maturation, cette variété présente de nombreux autres avantages.
Ce genre de chou précoce est caractéristique Têtes rondes ou rondes. Au moment de la maturation, ils ne sont pas suffisamment grands et ne pèsent que 1,1 à 2,4 kg.
En taille, les fruits sont bien alignés. La densité de la tête est moyenne. La souche interne du chou "Juin" a une longueur moyenne.
Les feuilles de ce type de chou sont caractérisées par une couleur verte qui devient verte au milieu de la tête. En général, il a une structure très délicate, bon goût du consommateur.
Malgré le fait que cette variété est plus caractéristique des têtes pas plus grandes, le rendement global est assez élevé. Donc, avec 1m2 en moyenne, vous pouvez collecter environ 6,4 kilogrammes de bons fruits.
Le grand avantage de cette variété particulière est maturation simultanée des têtes, dont la végétation ne dure que 92-100 jours. Ainsi, la variété est très pratique pour une récolte rapide.
Le principal dignité chou précoce de la variété décrite:
- Premières récoltes de bons choux blancs.
- Bien adapté pour cultiver à l'extérieur.
- Variété suffisamment résistante au froid, pouvant tolérer facilement les gelées jusqu'à -2-5 ° C. À cet égard, même la plantation très précoce de semis en pleine terre est possible.
- Les feuilles du fruit contiennent un grand nombre de micronutriments, en particulier de vitamine C.
Malheureusement, mais la résistance à la fissuration dans cette variété est encore assez faible. Ainsi, les choux répondent aux fluctuations de l'humidité du sol et de l'air, ce qui nécessite le jardinier très grande attention aux lits de jardin avec cette culture.
Temps de maturation hâtive du chou hybride "Kazachok F1": quelle est la particularité de ce légume?
Souvent, les formes hybrides de plantes présentent de nombreux avantages par rapport aux variétés conventionnelles. En particulier, faites attention au chou "Kazachok" est seulement parce qu'il a une très haute résistance aux dommages causés par divers ravageurs.
Ce chou précoce est caractérisé par une rosette de feuilles élevée. Son diamètre à une bonne tête de chou mûr peut atteindre 55-67 cm de hauteur - juste 21-28. Dans le même temps, le diamètre de la tête ne dépasse généralement pas 18 centimètres.
En outre, le fruit du chou lui-même a une forme arrondie. Une caractéristique de cet hybride est une peinture au début de ses feuilles: l'extérieur est représenté par un vert foncé avec une teinte bleutée (et les feuilles supérieures sont souvent recouvertes d'une couche cireuse d'épaisseur moyenne), mais à l'intérieur de la tête blanche caractéristique couleur jaune crème.
Kochan a une structure assez dense, sa souche interne est de 6 cm de longueur, l'externe - pas plus de 10. Les feuilles sont plutôt tendres, juteuses.
Les qualités gustatives du chou ne peuvent être que bonnes ou excellentes. Un hybride est destiné à la consommation fraîche.
C'est cette variété que de nombreux amateurs sont cultivés pour la vente sur le marché, car il grandit assez bien et a une excellente présentation et dimensions. En particulier, ayant des têtes ne pesant que 0,8-1,2 kilogrammes, il est possible de collecter de 3,2 à 4,6 kilogrammes de fruits à partir d'un lit de 1m2.
Il est cultivé exclusivement sur le terrain ouvert, mûrit la récolte en même temps, dans les premières périodes. A partir du moment de l'apparition des premières pousses, environ 106-112 jours passent avant le début de la pleine maturité technique.
Avantages hybride "Kazachok" ou en quoi d'autre sont ses mérites?
- Hybride se caractérise par une grande résistance aux maladies telles que la bactériose muqueuse et vasculaire, jambe noire.
- La fissuration des têtes n'a pas été observée même avec de brusques changements dans la teneur en humidité du sol et de l'air.
- La maturation simultanée de toute la récolte permet de la retirer rapidement des lits.
Inconvénients, qui interfèrent fortement avec la fructification, cet hybride de chou précoce n'a pas été trouvé.
"Atena" - une sorte de chou-rave chou d'une période de maturation précoce
Au début, non seulement le chou blanc mûrit, mais aussi le chou-rave. Cette plante est beaucoup plus saturée de vitamines, que le chou ordinaire. Son goût est similaire au goût d'une souche, généralement le chou, mais a plus de jutosité, de bonbons et ne contient pas de netteté.
La tige végétale de cette plante a une forme ronde ou aplatie. En diamètre, il atteint généralement pas plus de 6-8 centimètres. Le sommet de la tige est légèrement concave.
Il a une couleur extérieure vert clair, bien que la chair elle-même a une teinte blanche, très juteuse. Les feuilles sont vertes. Le goût de "Atena" est très bon.
Les cultures sont recommandées pour un usage frais et même pour le traitement thermique pour la cuisson de différents plats.
La variété "Atena" est considérée comme assez performante. Lorsque les plantes sont plantées avec un schéma de 25x25 centimètres d'un mètre carré, il est possible de récolter de 3,2 à 4 kilogrammes de bon rendement. Et ce malgré le fait que le poids d'une tige en moyenne ne dépasse pas 220 grammes. Pour
En ce qui concerne le chou précoce, les dates de maturation du chou-rave sont tout simplement records: du moment de la germination jusqu'au début de la pleine maturité technique, le passage n'est que de 50 à 60 jours. Ainsi, la culture du chou-rave est encore beaucoup plus efficace et économique que la culture du chou blanc.
Avantages la culture des variétés précoces de chou-rave "Atena":
- Haut rendement
- Très courts termes de maturation des fruits de haute qualité.
- En une saison, vous pouvez obtenir plusieurs récoltes.
L'inconvénient de cette variété peut être que parfois elle ne tolère pas bien la sécheresse. En raison de déficiences hydriques, la partie supérieure de la plante peut devenir plus grossière. Pour cette raison, vous devez être attentif à l'état du sol.
Période d'affinage hâtive du chou blanc au Danemark "Copenhagen Market": que faut-il savoir sur la variété?
Une très bonne variété de chou précoce caractérisée par une structure de tête assez dense. Sa forme est très belle, arrondie.
Les feuilles de chou de cette variété ont une structure assez fine, ce qui les rend tendres et agréables en mangeant. Contient une grande quantité de jus. La couleur du chou "Copenhagen Market" est claire ou gris-vert.Les deux souches externe et interne sont de petite taille.
Le but principal de la culture - consommation fraîche immédiatement après la récolte des lits. Bien adapté non seulement pour cuisiner tous les plats à la maison, mais pour déchiqueter.
Fructification dans une variété très bien, la maturation des têtes presque simultanément à l'expiration de 115 jours à compter de l'apparition des premières pousses, et après 58-65 après la plantation des semis. Ainsi, sa maturité technique vient un peu plus tard que les variétés de chou décrites ci-dessus, mais loin devant les variétés de taille moyenne.
Mais en plus de cela, la variété danoise peut se vanter de grosses têtes, qui pèsent en moyenne de 1,5 à 2,5 kilogrammes. En général, le rendement de ce chou, qui peut apporter une superficie de jardin de 1m2, peut atteindre 4,5 kilogrammes.
Avantages "Copenhagen Market", qui devrait se vanter:
- La plante résiste au froid, n'a pas peur du gel.
- Bonne résistance à la fissuration des têtes lorsque le niveau d'humidité du sol augmente.
- Le fusil est également un événement rare pour cette variété.
Le chou a une période de consommation très courte, dans son ensemble et toutes les variétés précoces.Par conséquent, de nombreux camionneurs, s'ils comprennent qu'ils ne peuvent pas utiliser la récolte dans les deux ou trois prochaines semaines, essaient de la vendre.
Un autre moyen de sortir de cette situation est le semis non simultané de semis de chou, qui prolongera également la période de maturation.
Une variété de chou appelé "Dietmar Early" - le nom justifie-t-il ses qualités?
La forme du chou est pratiquement classique - ronde. Mais en termes de densité, c'est moyen.
Il diffère dans les petites tailles des souches internes et externes. A bonne présentation, donc il est souvent utilisé pour la vente.
Les feuilles sont vert clair, fines, très savoureuses. Malgré la courte période de stockage, le goût est bien conservé. Le but principal de la récolte est la consommation fraîche immédiatement après la récolte des lits
Comme pour la variété précoce, productivité ce chou assez haut, puisque avec 1m2 de ses plantations (le schéma est généralement utilisé 30x60 centimètres), il est tout à fait possible de recueillir même 5,5 kg de récolte. Et tout cela malgré le fait que le poids moyen d'une tête est de 1,5 kilogramme, les chiffres maximaux sont de 2 kilogrammes.
La culture mûrit bien et pratiquement toujours simultanément.Depuis l'avènement des premiers germes de semis avant la maturité technique passe 105-115 jours, de plantation de semis à la récolte - 60-65.
Autre important dignité chou "Ditmarskaya Rannaya":
- Bon rendement et goût.
- Résistance normale muqueux et la bactériose vasculaire, ainsi que de la quille.
En plus de la courte durée de conservation des fruits de cette variété, il a un autre inconvénient - la tendance à la fissuration des têtes. Particulièrement intense, il semble, si la culture est laissée au repos trop longtemps sur le lit. Pour cette raison, les variétés de chou « Ditmarskaya Rannya » nécessairement besoin d'enlever immédiatement après l'apparition de la maturité technique.
Chou de Pékin précoce "Cha Cha F1" - quelles sont les caractéristiques de la variété?
Comme tout autre chou chinois, il peut être planté deux fois par saison et ont donc des récoltes assez réussies. La chose principale, planter le plus tôt possible au printemps, et en été - le plus tard possible, à la fin de juillet.
Les têtes ont une forme allongée et allongée, mais une structure assez dense. La couleur des feuilles est vert clair. souches internes très court, mais laisse la base a aussi dense, impropre à la structure de la consommation humaine. La souche externe est également courte.
L'utilisation de ce chou de Pékin est très large, bien qu'il soit limité par de courtes périodes de stockage: il convient aux salades, aux garnitures et à la soupe au chou.
Vintage ce chou mûrit très rapidement: les semis plantés en mai atteignent la maturité technique en 40-45 jours. Les indicateurs de poids maximum pour la tête de la culture peuvent atteindre 2,8 kilogrammes, ce qui ne peut pas toujours être trouvé dans les premières variétés de blanc.
Avantages, qui peut se vanter d'une variété de "Cha-Cha F1":
- Un grand avantage de cette variété, en tant que représentant du chou de Pékin, est une haute résistance à une journée de lumière prolongée. Cela signifie que le feu sur les plantes n'est presque pas formé.
- Il peut être planté à la fois avec des semis et des graines directement dans la terre ouverte (en particulier dans la période d'été-automne).
- Rendement élevé et polyvalence dans l'utilisation des fruits.
Malgré le grand nombre d'avantages, ce chou reste également sensible aux lésions de divers ravageurs. Il est possible de les combattre seulement avec l'aide de soins réguliers de plantes et l'utilisation de non-tissé pour son abri.
Les principaux aspects de la plantation des variétés précoces de chou: les secrets des rendements élevés
- L'endroit pour la plantation doit être bien éclairé, le sol est léger, meuble et bien humidifié.
- Chou doivent nécessairement être plantés dans une certaine période de temps, mais en fonction du climat de la région depuis le début de Mars jusqu'à ce que les premiers jours de mai.
- Avec l'émergence de jeunes plants 3-4 véritables feuilles transplanté dans son sol ouvert.
- Schéma d'atterrissage optimal: 30x60 centimètres.
- Sceller les semis dans les trous n'ont pas besoin d'être trop profond. Lors de la formation de la tête de la souche, il sera nécessaire de salir avec de la terre.
Quelles sont les caractéristiques des soins pour le chou précoce: nous apprenons à soigner les plantes
La chose la plus importante aux soins - un arrosage régulier (2 fois par semaine juste après la plantation et une fois après) et l'habillage (mieux pour faire de l'engrais à la plantation, puis seulement ajouter périodiquement des plantes de solutions organiques).
Comme un top dressing est préférable d'utiliser de la molène ou des excréments de poulet.
De plus, les lits avec du chou doivent être gardés "propres", désherbage régulier.
Pour les plantes nuisibles saupoudré de cendres de bois ou d'un extrait de tabac pulvérisé / tomate tiges / bardane / pelure d'oignon.
Lors de la culture du chou de Pékin, il est préférable de couvrir les plantes avec un tissu non-tissé ou d'utiliser un type de plantation mixte, car ce type de chou est particulièrement souvent affecté par divers ravageurs.
