L'oignon est une partie intégrante de la plupart des plats, dans lequel il peut être utilisé non seulement comme ingrédient supplémentaire, mais aussi comme ingrédient principal.
Après tout, ce légume a non seulement de bonnes qualités gustatives, qu'il reçoit après un traitement thermique spécial, mais il est également extrêmement utile.
Mais encore plus utile et aimé n'est pas seulement un simple oignon, mais un vert, cultivé seulement sur une plume.
Après tout, ce qui peut remplacer les herbes fraîches au début du printemps, comme un oignon non riche, capable de donner de la vitalité au corps déchiré après un long hiver.
Non moins populaire, c'est aussi pour la décoration extérieure des plats, car cela leur donne de l'efficacité et de la fraîcheur.
Plantation d'oignons verts: sur les grades et les caractéristiques de la préparation des matériaux
Cultiver des oignons verts sur le rebord de la fenêtre ne peut pas être considéré comme une relique de l'époque soviétique, car un tel produit n'est pas seulement une économie de budget, mais aussi une garantie de respect de l'environnement. C'est en rapport avec ce dernier facteur que beaucoup de gens sont disposés à recevoir tous les légumes de leurs propres lits. Bien sûr, dans ce cas, il n'est pas toujours possible d'avoir des greens toute l'année, mais il ne sera pas nécessaire de l'acheter tout le temps.
Choisissez les meilleures variétés d'oignons qui peuvent être cultivées sur une plume
La croissance des oignons verts peut être absolument de toutes les variétés. Cependant, pour obtenir une grande abondance de verdure, il est préférable de choisir cet oignon, qui a un grand nombre de rudiments. Pour cela, en choisissant un oignon, si une telle opportunité tombe, vous pouvez le couper et déterminer indépendamment le nombre de rudiments.
Cependant, vous pouvez simplement choisir ceux ci-dessous qui sont les meilleurs à votre avis et la rechercher exactement.
Oignon-Batun. Parfois, il peut également se produire sous des noms tels que le chômage, l'hiver, le sable ou le tatar.
Très productif oignon avec même de la belle verdure.
En utilisant des variétés pérennes de cet oignon, les verts peuvent être coupés même 2-3 fois pendant toute la période de végétation (dans les annuelles seulement 1 fois).
Le rendement de la plume de cet oignon est d'environ 20-35 kilogrammes d'une superficie de 9 m2.
Poireau. Ce nom est plus connu dans le peuple, bien que parfois utilisé comme un nom, comme un oignon perlé. Le plus souvent, la partie inférieure est utilisée, et la plupart des feuilles supérieures sont simplement jetées, mais elles ont un goût très délicat. Extérieurement, ils ont beaucoup en commun avec les feuilles d'ail, mais ils sont beaucoup plus larges qu'eux.
D'un jardin de 9 m2, vous pouvez collecter environ 20 kilos, même si vous fournissez à la plante les soins les plus minimes.
nutans Allium. Les feuilles de l'oignon ont aussi quelques similitudes avec l'ail. En particulier, ils ont un goût d'ail épicé, et une structure de tôle - un plat et assez large.
Il les distingue également une structure délicate. Les avantages de cet arc est en train de mûrir et de rendement élevé.
En outre, grâce à la bonne résistance au gel, à l'intérieur, il peut produire, et lorsqu'il est cultivé dans des lits ouverts toute l'année des cultures reste vert jusqu'à ce que le gel.
ciboulette. Il se produit sous le nom plus connu - civette. Le principal avantage de cette variété d'oignon est ses feuilles - mince et long, jusqu'à 50 centimètres. En outre, ils ont une très bonne saveur et la capacité de stocker sur la poursuite d'une longue période de temps.
En cas de stockage n'est pas la structure audio changé ni goût. Recueillir dans une zone de lit de 9 m2 peut gérer jusqu'à 30 kg.
oignon arbre. D'autres noms de ce genre - Canadien égyptien. Parmi les jardiniers ne sont pas considérés à des températures basses les plus fantasque et résistant.
Même ciboule ne peut pas rivaliser avec lui sur des critères tels que le rendement et la qualité du vert résultant.Il peut être laissé dans le sol pour l'hiver, alors qu'il est pas endommagé et peut facilement entrer dans la croissance de la nouvelle saison.
Échalote. Un oignon assez célèbre, largement utilisé pour la cuisson de divers plats, pas seulement leurs décorations.
Les feuilles ont non seulement un bon goût, mais sont stockées pendant très longtemps sans perdre leur jutosité.
En culture, cet oignon n'est pas fantasque.
Le rendement d'une échalote peut être différent, allant de 25 à 45 kilogrammes à partir de 9 m2.
En outre, il convient de mentionner ces variétés bien connues comme Armazansky, Bezssonovsky, Rostov, ambre, et de l'oignon de cours Black Prince.
Nous discutons des particularités des conditions de croissance des oignons
Comme vous l'avez vu de la description des variétés d'oignons à se développer sur le stylo, la quasi-totalité d'entre eux ont une bonne stabilité, et non seulement au gel.
Cet arc est plutôt sans prétention. Pour développer une bonne tête d'oignons, il faut rendre le sol beaucoup d'engrais et de fournir les soins nécessaires, en essayant tout simplement ne permettait pas la forcer dans les verts. C'est exactement ce dont nous avons besoin.
Mais encore, essayez de fournir un lit d'oignons avec une quantité suffisante de lumière du soleil ou la lumière artificielle (en fait souvent un arc et cultivé à l'intérieur et dans les serres). Il lui faut à la fois acquérir une couleur vert vif, mais aussi des qualités aromatisantes.
En cas de très faible luminosité, les feuilles d'oignon peuvent bien sûr s'étirer et devenir très longues, mais dans ce cas, elles seront très fines et peu attrayantes pour la vaisselle et pour la vente ultérieure.
En outre, en choisissant un lit et une place dans le jardin, pour planter un tel arc, n'oubliez pas de vous assurer que le type de sol a une bonne capacité à retenir l'humidité. Cependant, ne manquez pas l'attention qu'avec une forte humidité, l'oignon peut également souffrir et se développer mal (surtout pendant la saison froide). Pour cette raison, ne plantez pas cette plante dans des endroits où la nappe phréatique peut s'élever trop haut.
Le type de sol pour planter des oignons sur un lit ouvert peut ne pas jouer un grand rôle, cependant, dans les serres, lorsqu'il est vert dans des boîtes, il est préférable d'utiliser du compost, de l'humus ou de la tourbe.
Comment préparer un arc pour la plantation: règles de base et notes
Tout d'abord, vous devez clarifier le fait que l'atterrissage des oignons sur le stylo peut être effectué non seulement à l'aide de graines d'oignon, mais aussi de graines. En général, les deux méthodes donnent un bon effet, la différence sera seulement que l'oignon est planté et semé à différents moments. Oui, et attendre une nouvelle récolte dans le second cas aura beaucoup plus longtemps.
Lorsque vous utilisez des bulbes comme matériel de plantation, ils doivent être trempés dans l'eau avant la plantation directe. Cela aidera le bulbe à être saturé d'humidité de sorte que pendant la période d'adaptation à la croissance dans le nouveau sol, il ne se fanera pas et pourrait donner de bons résultats.
Il est préférable de prendre ces ampoules, dont le diamètre n'est pas inférieur à 2,5 centimètres, mais pas plus de 4. En outre, il est généralement recommandé de couper le haut. Grâce à ces actions simples, il est possible d'affecter de manière significative la puissance de verdissement. En outre, il contribue à augmenter la quantité de verdure: en comparaison avec une plantation simple sans préparation de matériel de 55-75%.
La culture d'oignons sur un stylo à partir de graines, bien que plus étiré dans le temps, mais est de façon plus budgétaire, parfois augmenter vos revenus si vous faites cette entreprise à vendre.
En outre, vous pouvez économiser de l'argent en achetant des variétés pérennes d'oignons. Les semences achetées n'ont pas besoin d'être préparées pour la plantation: elles sont généralement vendues pré-traitées, non seulement pour de meilleurs semis, mais aussi pour obtenir une plante plus stable. Leurs graines, ainsi que les bulbes, peuvent être pré-trempés dans l'eau chaude, ce qui les stimulera à la croissance.
Nous préparons le sol et les lits pour planter des oignons
Le sol nécessite une préparation spéciale pour semer des graines d'oignon, cependant, les mêmes procédures et actions peuvent être effectuées avant que l'oignon ne soit planté sur la plume à l'aide de bulbes. Ainsi, le sol doit être soigneusement creusé - le plus profond, le mieux. Le creusage profond est également nécessaire pour apporter dans le sol une quantité suffisante de substances organiques, ce qui stimulera la croissance des oignons.
Dans les engrais minéraux, ces oignons n'ont généralement pas besoin, bien qu'il soit préférable de les utiliser en présence de sols très peu fertiles. Avant le semis, le sol déterré est correctement nivelé et compacté un peu, de sorte que le sol ne coule pas avec les graines, et encore moins avec les bulbes. Les graines pour planter des oignons ne font généralement pas large, car on pense que sur un plus étroit peut atteindre un rendement plus élevé.
Temps et dates pour planter des oignons, pour les faire pousser sur une plume, dans des lits, dans des serres et dans des serres
Il n'y a pratiquement pas de différences dans le temps de débarquement des oignons de différentes espèces et variétés. S'il est planté en pleine terre, il est généralement fait à la fin de l'automne avant les gelées.
Un temps plus tardif est nécessaire pour que l'ampoule n'ait pas le temps d'entrer en croissance, ce qui est fortement inadapté à l'approche du gel. Mais aussi de planter très tard, déjà dans le sol gelé aussi c'est impossible, de telles ampoules vont nécessairement souffrir. Il est préférable d'attendre le début du printemps, quand la neige tombe, puis plantez vos bulbes.
En outre, la culture des oignons sur un stylo peut être effectuée dans les serres et dans les serres. Dans ce cas, les oignons verts peuvent pousser bien dans la serre pendant la période froide, vous offrant des vitamines fraîches. Habituellement, il est cultivé de manière à partir d'octobre et jusqu'en avril, lorsque les verts commencent à apparaître sur des lits ouverts.
Mais depuis février, vous pouvez planter des bulbes et des serres, la verdure d'où vous pouvez aller jusqu'au mois de mai.
S'il s'agit de semer des graines d'oignon, pour la culture sur un stylo, il est préférable d'effectuer cette procédure à la mi-juillet. Cela vous permettra d'obtenir un bon oignon, ou plutôt ses feuilles juteuses, déjà au tout début du printemps.
Comment rationnellement utiliser la zone de lit pour planter des oignons sur une plume: discuter des façons de planter
Planter des bulbes pour les faire pousser sur une plume peut être fait de deux façons, qui sont les suivantes:
- Manière de pont.Pour cette méthode, une très grande quantité de matériel de plantation est utilisée, car les bulbes sont très étroitement disposés les uns à côté des autres, enracinant un peu dans leur sol. De tels «ponts» après la plantation sont recouverts d'une couche de terre pas moins de 2-3 centimètres (mais pas plus, car une épaisse couche de sol retardera le développement de la plante).
- Méthode du ruban Le fait est que les bulbes sont plantés dans des rainures spécialement et prématurément préparés pour cela. La distance entre les bulbes devrait être d'environ 1-4 centimètres, mais entre les rangées devrait laisser un espace de 10-20 centimètres.
À une telle plantation sur 1 m2 ne laisse pas moins de 11-13 kg de bulbes.
Après la plantation, les lits sont nivelés, ce qui vous permet de remplir les bulbes de terre.
D'une manière complètement différente, les graines d'oignons sont semées pour en obtenir de la verdure. Pour cela, des sillons espacés d'au moins 32 à 42 centimètres entre les rangs sont réalisés sur les lits nivelés. Les graines dans ces rainures sont semées en abondance, assez abondamment.
Bien sûr, après le semis, les pousses sont très épaisses. Par conséquent, quand au-dessus de la surface il y a déjà de vraies feuilles d'oignons, les lits recommandé diluer. Laisse une plante à une distance de 3,5-5 centimètres.
Oignons verts et en prendre soin: qu'est-ce qui vous permet d'obtenir des rendements élevés?
Sans aucun doute, les oignons ont besoin d'une surveillance et de soins constants. Après tout, cela permettra de recevoir des rendements plus élevés. Outre le fait que la plantation de plantes dans un modèle spécifique, et compte tenu de ses besoins de base, il est important de prendre en compte d'autres aspects importants des pratiques agricoles qui impliquent ameublir le sol et l'arrosage, la fertilisation des plantes en développement.
Combien de fois et pourquoi desserrer le sol des lits avec des oignons verts?
Desserrer le sol est l'un des meilleurs moyens de fournir de l'oxygène aux racines des plantes.
Pour cette raison, mener à bien le binage devrait être assez souvent, en tout cas, ne permettant pas la formation de la croûte sur la surface d'un sol dense.
Pour cette raison, le deuxième ou le troisième jour après l'irrigation ne doit certainement pas oublier relâchement.
Avez-vous besoin d'arroser les oignons et quelles quantités d'humidité vous seront utiles?
La réponse à cette question sera sans équivoque - bien sûr, nous avons besoin. L'humidité fait référence aux principaux composants nutritifs des oignons. Avec son aide, la plante reçoit également d'autres nutriments que l'on retrouve dans le sol. Par conséquent, la fréquence d'irrigation optimale, c'est environ 2 fois par semaine.
Bien sûr, cette question dépendra en grande partie du type de sol et de sa capacité à retenir l'humidité. En outre, un facteur important dans la fréquence de l'arrosage est joué par les conditions météorologiques: pendant un été chaud, l'arrosage est souvent effectué 3 fois par semaine, dans de très rares cas et tous les jours.
En outre, plus les oignons sont vieux, moins ils ont besoin d'eau.
Nous nourrissons des oignons verts: quels engrais peuvent être utilisés?
La préparation des oignons est généralement effectuée sous forme d'arrosage à l'aide de solutions spéciales. Ces derniers sont préparés en ajoutant 1 litre d'eau ou 1 gramme d'urée, ou nitroammophoski.
Il est préférable de commencer à fertiliser lorsque vous avez déjà commencé à couper les verts. Dans un tel cas, les engrais donneront les forces de l'ampoule afin de repousser les plumes endommagées. Si le pansement supérieur n'est pas utilisé, les feuilles d'oignon finissent par devenir de plus en plus minces, leur goût et leur arôme seront perdus.
Enlever les mauvaises herbes: comment ne pas courir les lits?
Enlever les mauvaises herbes des lits est également important.
Après tout, avec un grand nombre d'entre eux, la plante peut ne pas avoir assez de nutriments, surtout si elle est seulement plantée d'oignons ou cultivée à partir de graines.
Ainsi, il est préférable de garder le sol dans un lit noir.
De plus, lorsqu'on fait pousser des oignons sur une plume, l'espacement des rangs n'est habituellement pas utilisé pour faire pousser de l'aneth, comme c'est le cas pour la culture d'oignons.
Prendre soin des oignons en hiver: nous couvrons les lits à l'aide de paillis
Au-dessus nous avons déjà écrit que l'arc est habituellement planté pour l'hiver. Malgré sa bonne stabilité, il est toujours préférable de couvrir les lits avec.
Si vous avez utilisé des bulbes de plantation podzimnaya, le lit est entièrement recouvert d'une couche dense de 3,5-5 centimètres, composé de fumier ou d'humus. Au début du printemps, cette couche est enlevée pour permettre aux plantes de se développer. Cependant, afin que le froid n'affecte pas leur croissance, il vaut mieux installer un cadre de film sur le lit, qui servira quelque chose comme une serre.
Lors du semis des graines pour le début de l'hiver, les plumes d'oignon atteignent généralement une longueur de 20-30 centimètres. Pour les garder, les lits doivent être couverts de paille ou de tourbe. Avec l'arrivée de la chaleur, lorsque vous pouvez déjà enlever le paillis, vous trouverez en dessous des légumes frais qui continueront à pousser grâce à l'arrivée de la chaleur.
